Пыльцевая обножка — это цветочная пыльца, которую пчелы собрали и обработали особыми ферментами. Она состоит из маленьких разноцветных твердых гранул. Каждая из них имеет свой цвет: от ярко-желтого до фиолетово-черного. Легкий, но ощутимый благородный цветочно-медовый аромат идеально сочетается с вкусовым букетом, который может варьироваться у отдельных гранул: на сладковатом фоне иногда появляются легкая горчинка или кисленькие нотки.
Пыльца богата ферментами, аминокислотами, витаминами A, C, D, E и группы B, что обуславливает ее высокую питательную ценность для организма. Рекомендуется для профилактики простудных и сердечно-сосудистых заболеваний, а также для поддержания иммунитета.
С осторожностью употреблять во время беременности и людям с аллергией.