顏色：淺黃色，稻草色。
稠度：蜂窩狀液體，但收穫後4-6個月可開始結晶。
有用的特性：菩提樹蜂蜜包含具有抗菌作用的基本物質。
恢復力量，改善食慾和睡眠。

在民間醫學中，建議成年人每天至少食用兩湯匙石灰蜂蜜。
品質：蜂蜜來自Bashkiria北部地區的養蜂人。我們從俄羅斯最好的養蜂場收到的每一批蜂蜜都受到嚴格控制，並在經過認證的實驗室中進行了測試，符合GOST要求。在“收藏夾”系列中，我們的專家僅選擇了無可挑剔的，具有獨特特徵和多方面口味的蜂蜜品種。每次收穫的蜂蜜都是獨特的，但“精選”始終是最好的蜂蜜中最精緻的蜂蜜。蜂蜜別列斯托夫（Berestov）被選為養蜂人聯合會的專家，曾在GOST的水平和質量特徵穩定性方面被俄羅斯養蜂人協會評為最佳俄羅斯蜂蜜。