蜂王浆含有65%的水,14-18%的蛋白质,9-19%的糖,1.7-5.7%的脂肪和1%的矿盐。 此外,蜂王浆还包含激素,微量元素(包括锰,锌,钴,铁),氨基酸,酶和维生素B1,B2,B6,B12等。
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蜂蜜和蜂產品研究所根據“ Berestov A.S.”公司的訂單開發了一種以蜂蜜為基礎的新穎性,該蜂蜜具有有價值的蜂產品,草藥提取物和雪松樹脂。