健康糖果
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为什么蜂蜜有用

为什么蜂蜜有用

蜂蜜的好处是它是一种生物活性产品,其化学成分非常复杂。 此外,蜂蜜中所含的所有物质绝对对人类极为有用。 它包含的糖包括:葡萄糖– 31%,果糖39%和蔗糖– 1.5-3%,糊精– 5%。

此外,它还包含蛋白质– 0.1-2.3%,矿物质– 0.1-0.2%,有机酸(苹果酸,乳酸,酒石酸)– 0.03-0.2%,大量微量元素:铁,磷,镁,钙,硫,钾 ,金和许多其他酶,这些酶会加速代谢反应-转化酶,淀粉酶,淀粉酶,糖原酶等; B,A,P组维生素; 当然还有水– 18-20%。

蜂蜜有什么用?蜂蜜具有杀菌作用,增强新陈代谢,加速组织再生,具有抗炎和滋补作用。蜂蜜可使胃肠道活动正常化,改善皮肤营养,使睡眠正常化并刺激人体防御能力。

特定类型和品种的蜂蜜的成分,稠度和味道不同,并且取决于有叶植物的类型,以及有叶植物开花的天气和地理条件。

蜂蜜的使用除其他因素外,还取决于其矿物质组成,还取决于生豆类植物的类型,主要取决于蜜收集区土壤的矿物质组成。

二十世纪初,许多国家的科学家研究了蜂蜜中的矿物质。

在研究的样品中,建立了以下宏观和微量元素:铝(Al),铍(Be),硼(B),镓(Ga),铋(Bi),钡(Ba),铁(Fe),金(Au),钾(K),镁(Mg),铜(Cu),钠(Na),银(Ag),磷(P),铬(Cr),锌(Zn),硫(S),氯(Cl),锆(Zn)等

天然蜂蜜中某些矿物质盐的含量几乎与人体血清中的矿物质含量相对应。

通常,蜂蜜含有60多种微量元素和无机盐。它们在人体生命过程中的作用非常重要:其中一些的缺乏或不足会导致人体发育异常。

每天适量食用蜂蜜有何用处?它有助于恢复和维持人体中的营养素,从而实现健康充实的生活。

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