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如何在家检查蜂蜜

如何在家检查蜂蜜

蜂蜜是一种独特的,化学复杂的产品,可以为身体带来无价的好处。 但是,同时,它必须是高质量的。 不幸的是,我们市场上的假冒产品数量很多,因此能够在家检查蜂蜜非常重要。

为了确保购买,首先,请从值得信赖的卖家或专业商店购买蜂蜜。避免在街上的市场中手动购买。价格过低也应引起注意。购买前,请检查罐子:必须将其密封,除了制造商和蜂蜜类型的信息以外,还必须在标签上加盖戳记收集日期和GOST标记。最好将蜂蜜放在一个透明的罐子中-这样一来,您可以评估其外观而不会破坏包装的密封性。产品必须均匀,清洁,表面无异物,条纹或薄膜。允许有小的白色斑点或晶体–这是由于产品中含有大量的天然糖。

如何在家检查蜂蜜的新鲜度?在表面上寻找深色液体;它的存在表示长期存储或违反其条件。但是您不必担心结晶的蜂蜜:它的有益特性丝毫没有受到损害。如果可能,在购买前先闻一下蜂蜜并品尝一下。优质蜂蜜具有明显的自然味道和浓郁的香气。蜂蜜的口味可能因其类型而异(从酸味到酸味),但任何异味都表明该产品已稀释或着色。

还有其他在家测试蜂蜜的方法。 最简单的方法是将一匙产品溶解在一杯水中。 如果水变得非常浑浊或形成沉淀,则说明蜂蜜中存在杂质。 您可以在水浴中加热一点蜂蜜–天然产品会散发出强烈的特征性气味。 在蜂蜜溶液中加入一滴碘也可能显示出“化学”的存在。 如果水变黄,这是正常现象; 其他阴影的表示表示质量不足。 此外,您可以在溶液中滴一点醋:如果泡沫消失,则产品中会混有白垩。

尝试在手掌上的皮肤上擦几滴蜂蜜:优质产品被完全吸收,假冒产品留下团块。 不要忽略在家中如何测试蜂蜜的技巧,并选择天然产品!

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