健康糖果
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蜂蜜数

转移本身是一种有助于分解淀粉的酶。 它包含在蜜蜂的特殊腺体中。 当条纹劳动者收集花蜜时,她将其带到甲状腺肿中的蜂巢中。 已经在现阶段,用蜜蜂的“秘密”加工了未来的蜂蜜。 后来,在蜂窝形成阶段,蜜蜂通过对其腺体进行特殊处理,使花蜜中充满了各种物质,包括腹泻。 它的数量越多,即蜂蜜的淀粉含量越高,该产品的成熟度就越高,该产品对人体的价值就越高,就越有用,其中的生物活性物质就越多。 但是,它的陈酿时间也很高,或存放在不适当的条件下,蜂蜜-这是由于这样的事实,即淀粉酶是一种非常持久的酶,即使其他物质消失了也仍然存在。 因此,只能从可信赖的公司购买蜂蜜,以免获得劣质产品而不是药品。

镶嵌数的度量单位是Gothe。只有借助实验室测试才能准确确定。对于高质量的蜂蜜,其范围为5至50。扩散酶的值取决于采集花蜜的植物-例如,对于相思树蜂蜜,标准为0至5 Gothe,对于树蜂蜜为-最高。到20 Gothe,还有荞麦– 40-45。同样重要的是天气条件,蜂蜜本身的正确储存。蜂蜜产地的地理位置也起着重要作用。一直以来,北部(阿尔泰(Altai),巴什基尔邦(Bashkir))产品被认为比南部产品更有价值,这也是由于蜂蜜中的淀粉含量很高。北部夏季短,植物需要时间才能开花。因此,它们的开花茂盛,花蜜丰富且集中,并且香气更强烈地吸引蜜蜂。后者也直接影响蜂蜜中的淀粉酶量。蜂巢中的“工人”越多,对花蜜的加工就越好,因此,淀粉酶的数量会更高。还众所周知,最富于淀粉酶的蜂蜜是由中部俄罗斯品种的蜜蜂带来的,这种蜜蜂仅在北部地区才以纯净形式发现。

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