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联邦汞系统:电子蜂蜜认证

联邦汞系统:电子蜂蜜认证

从2018年7月1日起,统一的认证系统“水星”开始工作,所有企业,物流公司,动植物产品的制造商和销售商都必须使用该系统。通常,该系统的引入使Rosselkhoznadzor能够在从农场到货架的兽医控制下,追踪原材料的整个加工过程。

汞旨在对受兽医控制的产品进行会计处理。创建系统的目标之一是提高产品销售的透明度,并能够跟踪其从制造商到零售商的转移。专为由国家兽医监察局监管的货物进行电子认证而设计,跟踪货物在俄罗斯联邦境内的移动路径,从而为兽药创建统一的信息环境,提高生物和食品安全性。

我们将告诉您水星如何运作以及“ Berestov A.S.私人养蜂场正在根据新规则进行认证。

什么是FSIS系统汞?

这是一个联邦州信息系统。 对于养蜂人和所有出售蜂蜜和养蜂产品VSD(电子兽医随附文件)的卖家,必须在系统中进行注册。 零售或批发出售蜂蜜和蜡的养蜂人也必须向Mercury注册。

私人养蜂场Berestov A.S.的蜂蜜 已通过Mercury系统认证,因此您可以确定产品的质量。 根据要求,我们准备提供有关产品认证的文件。 电子文档流用于通过Mercury系统处理交易。

电子蜂蜜认证如何进行?

认证是确认产品符合既定标准的程序。蜂蜜认证受以下文件约束

•天然蜂蜜的质量根据GOST编号19792-2017和编号31766-2012确定。

•畜产品(包括蜂蜜)的认证程序受《兽医法》的约束。

对于VSD的注册,我们将蜂蜜用于兽医和卫生检查。蜂蜜和养蜂产品的认证是按照兽医服务的方向进行的。

该分析确定蜂蜜的化学成分,成分中是否存在抗生素和其他物质。根据分析结果,确认我们的蜂蜜符合GOST标准,并且兽医以表格2的形式制定了兽医证书。该文件以电子形式发布,并传输到FSIS“ Mercury”数据库中。

通过购买“ Berestov A.S. “私人养蜂场”,您可以肯定商品的质量。我们产品的成分完全符合既定标准,并已通过大量测试确认。

FSIS“水星”是兽药Vetis领域中联邦国家信息系统的子系统之一。汞旨在对受兽医控制的产品进行会计处理。创建系统的目标之一是提高产品销售的透明度,并能够跟踪其从制造商到零售商的转移。

据管制员说,这种统一的电子兽医随附文件(VVD)系统将改善生物和食品安全。

实际上,现在农业生产者(包括养蜂人)必须在此系统中注册,以便为每批产品(蜂蜜,蜂面包等)具有强制性的电子识别码,以便可以追溯到生产的每个阶段消费者购买。

由于有了“水星”,该国政府打算减少食品市场上不合格产品和假冒产品的数量。

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