健康糖果
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蜂蜜蜂蜜正餐

蜂蜜蜂蜜正餐

东方美食是一个相当抽象的概念,它将来自亚洲,阿拉伯,印度,东方甚至白种人的菜肴融合在一起。 调味品和香料被广泛用于东方美食–它们被添加到肉类,谷物,糖果,冷饮和热饮中。 许多菜肴的基础是肉和米饭,以及甜食-干果,通常习惯上主要通过发酵乳饮料来解渴。 在东方美食中,蜂蜜很容易使用。 准备了主菜和开胃菜,甜点和饮料。

自制牛轧糖食谱

许多人最喜欢的美味-带坚果的牛轧糖-易于在家中制作。

原料:

300克糖(胜于粉末);
3汤匙 蜂蜜;
1个鸡蛋的蛋白质;
100毫升 水;
100克坚果(比开心果更好,但杏仁,榛子,核桃也适用)。

将坚果在锅中擦干,切碎大坚果(也可以使用现成的油炸坚果)。 将糖倒入容器中,加水,煮沸,减少热量。 煮沸,不时搅拌,持续10分钟,然后倒入蜂蜜,再煮5分钟。同时,打蛋清直到变稠。 倒入蜂蜜糖浆,不断搅拌。 然后再次用混合器搅拌混合物,直到开始变稠。 倒入坚果,将团块倒入特殊准备的形式,然后在寒冷的地方取出数小时。

蜂蜜酱油鸡柳

酱油中的美味蜂蜜鱼片可以作为主菜。

原料:

2个中等大小的鸡胸肉;
100毫升 酱油;
1茶匙米醋;
1汤匙 蜂蜜;
2个蛋;
面包屑;
多香果粉,红辣椒,啤酒花-suneli的混合物,用于煎炸肉调味–
植物油– 2汤匙+油炸。

从乳房上切下鱼片,薄薄地敲打。 混合酱油,蜂蜜,醋和胡椒粉制成腌料,拌匀。 将鸡肉浸入该混合物中,冷藏(最好过夜)。 用叉子在一个浅碗里打鸡蛋,准备面包屑。 首先将肉浸入鸡蛋中,然后滚动面包屑并在植物油中炸至嫩。

果汁牛奶冻饮料食谱

传统的东方饮料冰冻果子露(不要与著名的冰冻果子露甜味相提并论)是由各种水果和浆果加上调味料制成的。 您也可以用蜂蜜煮。 我们将以酸柠檬为基础,以衬托出蜜蜂的味道。

原料:

1个柠檬;
1汤匙 香菜种子;
1撮藏红花;
1升 水;
¾杯糖;
1汤匙 蜂蜜。

用刨丝器去除柠檬皮。 榨汁。 将水倒入锅中,加糖。 煮沸后,加入藏红花和香菜,加入果汁和柠檬皮,蜂蜜。 再煮2分钟,从火上移开并冷却。 将冰沙冰冷后食用。

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