Будущий основатель компании Галаганов Дмитрий защитил дипломный проект МВА Урало-Сибирского Инстритута бизнеса на тему "Организация компании по сбору и переработке натуральных продуктов".
Дмитрий с командой единомышленников запустили площадку по переработке натурального меда в г. Березовский.
Организовали собственные пасеки на Алтае.
Завершили формирование дистрибьюторской сети - 96 партнеров от Калининграда до Петропавловка-Камчатского. Большинство приходилось убеждать в том, что мед может продаваться не только на рынке.
Закрыли пчеловодческое направление, решив сосредоточиться на выборе у пчеловодов из всех регионов лучшего меда. С этого года организовали систематические медовые экспедиции для выбора лучшего меда прямо на пасеках. Приняли участие в крупнейшей выставке продуктов питания в Мире ANUGA г. Кёльн.
Произвели первую поставку меда в США.
Разработали концепцию "Берестовской ярмарки меда", успешно провели ее в торговой сети "Ашан". На протяжении последующих лет это мероприятие успешно проводилось в большинстве гипермаркетов России.
Запустили производство коллекцию меда "Избранное" и конфет на основе меда - "Медофеты".
Запустили интернет-магазин. К началу 2014 года свернули проект - ни потребитель, ни инфраструктура не были готовы к успешной реализации этой идеи.
Активно начали наращивать экспортные поставки: Китай, Тайвань, Гонконг, ОАЭ.
После полной реконструкции здания в г. Заречный ввели в эксплуатацию Берестовскую фабрику натуральных продуктов.
Выпустили линейку сладких подарков на основе меда.
После проверки Российской системы качества мед Берестов получил первое место в рейтинге качества российского меда.
Разработали и безвозмездно передали отраслевому сообществу Методики по выбору и проверке высококачественного меда. Создали систему по контролю за чистотой меда от антибиотиков.
Представили нашу продукцию на международных выставках: "ISM" Германия «WorldFood Moscow» Россия, «Seal China» Шанхай, «ПродЭкспо» Россия. Выпустили гамму новых продуктов: ряд редких сортов в коллекции "Избранное", "Крафтовый мед", "Мед-суфле".
Учредили Научно-Исследовательский институт меда и пчелопродуктов.