健康糖果
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用蜂蜜烘烤

用蜂蜜烘烤

夏洛特蜂蜜和肉桂

原料:

3个苹果
150克面粉
2个蛋
100克黄油
3汤匙 蜂蜜汤匙
小苏打1/3茶匙
1/3茶匙盐
1/3茶匙肉桂粉

烹饪方法:

融化黄油和蜂蜜。 将鸡蛋,盐,面粉,苏打水与柠檬汁和肉桂混合。 将融化的蜂蜜和黄油倒入面团中并搅拌。

将去皮的苹果切成薄片,并添加到得到的食物中。 用黄油在模具中润滑,倒入面团,然后放入预热至170度的烤箱中40-45分钟。

请享用!

卡斯特拉蜂蜜

原料:

2个蛋清(室温)
2个蛋黄(室温)
5汤匙l。 (70克)糖
1/3杯(50克)面粉,过筛
1汤匙l。 (25克)蜂蜜(用1汤匙热水稀释)

烹饪方法:

将羊皮纸放入带有铝箔的烤盘(9厘米x 19厘米)中。将烤箱预热至165°C。
将蛋清倒入一个干净的大碗中,用搅拌机高速搅打直至起泡(约30秒)。我们继续跳动,在4分钟内逐渐添加糖。加入蛋黄,打(中低速)1分钟,然后加入面粉,打至光滑。将混合物(1汤匙蜂蜜+ 1汤匙热水)倒入碗中,搅拌1分钟。
将面团通过筛子倒入饼干模具中。使用烹饪铲子,我们帮助面团通过筛孔。我们用刮刀将表面平整。
在预热的烤箱中烘烤40-45分钟,或者直到饼干变成金黄色。
从烤箱中取出饼干,将其冷却。饼干完全冷却后,将其从模具中取出。取出羊皮纸,并将其放在新的羊皮纸上。
(用非常锋利的刀)切开饼干的边缘。切成块。我们服务。请享用!

复活节蛋糕

原料:

3个鸡蛋
2杯面粉
0.5杯砂糖
100克黄油
100克葡萄干
2汤匙 蜂蜜(我们建议使用蜂蜜“ Bashkirkhan Linden”)
1汤匙 苏打水0.5汤匙。 盐
烹饪方法:

将黄油与糖一起研磨,并逐渐向混合物中加入鸡蛋,蜂蜜,面粉,苏打粉和盐。 揉面团,几乎准备好时,加入葡萄干。 用黄油对模具进行润滑,放下面团,然后在200-210度的温度下烘烤直至变软(约30分钟)。

给结好的蛋糕加糖霜,并撒上点缀。

减肥苹果夏洛特

原料:

小麦粉–½杯
燕麦片–½杯
鸡蛋– 1个
蛋清– 2个
开菲尔– 1杯
发酵粉– 1茶匙
蜂蜜– 3茶匙。 (我们建议使用蜂蜜“ Bashkirkhan Linden”)
苹果– 6个。

烹饪方法:

我们将面粉,薄片,糖,鸡蛋和蛋白质混合在一起,将开菲尔加入煎饼面团的稠度。 静置一会儿,使薄片膨胀。 加入发酵粉,如果需要,加入肉桂粉(香草,可可粉)。 将切碎的苹果放入模具中,填充所得混合物。 我们烤30分钟。 祝您好胃口!

甜甜圈加蜂蜜

原料:

面粉– 3杯
鸡蛋– 4件
苏打水-1茶匙。
开菲尔(或酸奶)– 1杯
糖– 3-4汤匙
香草糖– 1袋
蜂蜜(我们建议使用蜂蜜“ Bashkirkhan Linden”)

烹饪方法:

筛面粉,与苏打粉,盐,香草糖和砂糖混合。 将开菲尔与约2杯面粉混合。 如果面团仍然太粘,请再加一杯面粉。

在室温下静置几分钟。 成品面团应该相对较厚(如普通的脂肪乡村酸奶油),但不坚硬,即面团应该很难从勺子上滑下来,但不能倒。

在厚壁的平底锅中,加热植物油,稍微降低热量,然后用茶匙将面团块浸入热油中。 煎至嫩。

将蜂蜜与几汤匙水放在一个小锅中加热,加入调味料(肉桂粉,黑胡椒粉)并混合。 将蜂蜜倒在甜甜圈上,让它们稍微冷却。 配茶。

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