+7 (992) 341-70-11
25 декабря, 2020
Острый салат с медом
Возьмите 2 моркови (примерно 200г), 1-2 ст.л. соевого соуса, 11,5 ст.л. жидкого меда. Натрите 2 крупных зубчика чеснока и морковь на крупной терке, обжарьте на оливковом масле (1 ст.л.) 2-3 минуты, потом добавьте немного соевого соуса и меда, выдавьте 1 зубчик чеснока, перемешайте и накройте крышкой, обжаривайте еще 2-3 минуты. Попробуйте на вкус и добавьте по необходимости еще соевый соус, мед и чеснок, долейте 1-2 ст.л. воды и тушите под закрытой крышкой на маленьком огне до готовности.
